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簡(jiǎn)介—— 西昌食(shí)品包裝的主要功能有哪些?番茄视频APP污來看(kàn)一下。1.保護食品和延長食品的保存期(1)保護食品(pǐn)的外觀質量產生一定的(de)經濟效(xiào)益(yì)食(shí)品

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西(xī)昌食品(pǐn)包裝的主要(yào)功能(néng)有哪些?番茄视频APP污來看(kàn)一下。

1.保護食品和延長食品的保存期

(1)保護食(shí)品(pǐn)的外觀質量產生一定的(de)經濟效益

食品在整個(gè)流通過程(chéng)中,要經(jīng)過搬運(yùn)、裝卸、運輸和儲藏,易造成食品外觀質量的損傷,食品經過(guò)內、外包(bāo)裝後,就能很(hěn)好的保護食品,以(yǐ)免造成損壞。

(2)保護食品的原有品質,延長食品的保存期

食(shí)品在整個流通過程中(zhōng),它的質量會發生變化(huà)和(hé)變(biàn)壞。

西昌食(shí)品包裝

食品本身具(jù)有一定的營養成分和水份(fèn),這是細菌、黴、酵母等生產繁殖的基本條件(jiàn),當食品保存的溫度適合它們(men)繁(fán)殖時,便致(zhì)使食品腐敗變質。如果食(shí)品采用無菌包裝(zhuāng)或包裝後進(jìn)行高溫(wēn)殺(shā)菌、冷藏等處理(lǐ),就會防止食品腐敗現象的發生,延長(zhǎng)了食品的保存期(qī)。

同時,食(shí)品本身具有一定的水份,當這些水份的含量發生變化時(shí),都會導致食(shí)品(pǐn)風味的變化或變(biàn)壞。如果采用相應的防潮包裝技(jì)術就能防止(zhǐ)上述現象的發生,也有效(xiào)地延長了食品的保(bǎo)存期.

再有,食品在流通時,受(shòu)到日光和燈(dēng)光的直接照射時,及在高溫時,都易使食品發生氧化.變色,變味等現象,如采用相應的真空包裝、充氣包(bāo)裝等技術和相應的包裝材料.同樣(yàng)也能有效地延長(zhǎng)包裝食品的(de)保存期(qī)。

2 包裝食品方便流通

有的(de)包裝是食品流通的容器(qì)。如瓶裝酒類、飲料、感裝罐頭、場裝的奶粉等,這些(xiē)包(bāo)裝的瓶、罐和袋既是包裝容器.也是食品流通和銷售的移(yí)具。它給食品流(liú)通帶來了極大的方便

3.增加方便(biàn)食品品(pǐn)種,方便於消費(fèi)者有(yǒu)的方便食品,具有地方風味,它隻有經過包裝後才能進行流通.使各地名優(yōu)食品進行交流,增加人們的日常食品種類。

再有,生鮮食品,如速凍水餃、包(bāo)裝的份餐和保存技術後,就可以方便人們的食用

4.防止食品的汙染方便的(de)蒸煮食品,采用特殊的包裝技術

食品在(zài)流通時(shí),要同容器和人手接觸,易(yì)使食品受(shòu)到汙染,經過包裝後的食品(pǐn)就能避(bì)免這種現象的發生,有(yǒu)利於消費者的身體健(jiàn)康.

5.促使(shǐ)食品流通的合理性(xìng)和計劃性

有的生鮮食品,易腐敗變質,不易遠邊運輸,如水果和水產品等,在產(chǎn)地製成各種罐頭(tóu),就能減少浪費,降低運輸成本(běn),並能促進食品流通的合理性和計劃性。

6.促進食品的競爭,增進食品的銷售

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